一、工艺流程：

　　该餐具包装机的工作原理是利用PLC的I/O输入输出，接收各传感器信号，如，色标传感器，接近开关，光电编码器等，输出则是控制变频器和各个电磁阀的状态，来实现包装机的自动运行。先将餐具由人工手动摆放在物料盒中，自动完成送料、制袋、封、打印批号、成品输出、计数等过程。

　　以下是该包装机的工艺流程：

　　餐具包装机的包装过程是:进料过程-制袋过程-封口过程-切断过程;整个包装过程是顺序执行的。

　　(1)进料过程：

　　物料由送料机构负责传送，由人工手动将餐具(叉，勺)，放在包装物内，在送料机构中，包装物的大小可调，适用于多种物料

　　(2)制袋过程：

　　物料在过桥处，进行制袋，装袋过程，然后将其送入后续工序。从而完成移袋到塑料透明包装袋的添加操作。

　　(3)封口过程：

　　待包装产品从包装机的送料机构输送过来，在封口机构处完成封口操作，然后输送出成品。

　　二、清洗、烘干的工艺：

　　目前市场上餐具的自动化清洗和烘干技术已经较成熟，代替了传统的人工清洗、烘干过程即先用洗洁剂去污垢，再用清水沖洗，然后擦干放入消毒柜中消毒。洗涤方式主要分为叶轮式、喷臂式、声波式及流水式等。

　　目前一次性餐具包装机多采用电脑控制的洗涤方式，即采用芯片处理器外加控制电路，通过编制相应的程序来完成进水一洗涤一漂洗一消毒一排水余热烘千等程序，实现餐具的清洗、烘干。